Weinbar und Restaurant

Das Panigl

Das Panigl ist das verlängerte Wohnzimmer der Josefstädter und anderer Nachtschwärmer, für Menschen, die nach der Leichtigkeit des Seins und kulinarischem Wohlbefinden in gemütlicher Atmosphäre mit einem Hauch von Monarchie streben.

Wir beide, Margot und Max, haben die Ambitionen, unseren Gästen einen Ort der Entschleunigung zu bieten. Im gemütlichen Bar-Ambiente sollen gute Weine, gepflegte Biere und mit viel Leidenschaft zubereitete Speisen serviert werden. Das Panigl ist der Ort zum Plaudern, Freunde treffen, neue Menschen kennenlernen und genießen.

Vorspeisen

Hummus delight   € 10,-

3erlei Tatar
vom Rind   € 13,- / € 18,-
vom Thunfisch   € 13,- / € 18,-
von Gemüse (vegan)   € 10,- / € 15,-

Suppen

Wiener Suppentopf   € 6,-
Rindssuppe mit Gemüse, Fleisch und Nuderln

Ibsy’s Rote Linsensuppe   € 6,-
(vegan)

Heimische Spezialitäten

Schinken & Co   € 13,- / € 18,- / € 25,-
Serviert mit Brotkorb

Strudel

Hausgerollte Strudel   € 7,-
Spinat-Feta / Blunzen / Erdäpfel-Käse / Huhn-Paprika

Dazu wähle Deinen Dip:
Gurkenrahm / Schnittlauchsauce / Sauce tartar

Hauptgerichte

Hausgemachte Eiernockerln   € 8,-

Gebackener Emmentaler   € 10,-
in hausgemachter Panier

Handgemachte Pilzravioli   € 12,-
mit gerösteten Pinienkernen (vegan)

Gebratenes Branzinofilet   € 15,-

Miesmuscheln   € 21,-
in Weißwein/Lauch-Sud

Kalbsrahmgulasch   € 15,-
mit hausgemachten Nockerln

Filet Steak
Lady’s Cut 150g   € 19,-
Gent’s Cut 280g   € 29,-
– bitte wähle Deine bevorzugte Garstufe

Original Wiener Schnitzerl   € 22,-
vom Kalb mit Erdäpfelsalat

Beilagen

Petersil- oder Braterdäpferln   € 3,-

Speckfisolen   € 4,-

Hausgemachte Pommes   € 4,-

Pimentos & Pinienkerne   € 5,-

Saisonales Ofengemüse   € 5,-

Salate

Gemischter Blattsalat   € 6,-

Bunter Salat   € 6,-

Erdäpfel-Mayonnaise Salat   € 6,-

Caesar Dressing / Vinaigrette / Essig & Öl

Desserts

Tiramisu im Glas   € 7,-

Warmes Schoko/Mandel Küchlein   € 7,-

Zitronen Tartelett (vegan)   € 7,-

Omas Kaiserschmarr’n   € 7,-
mit Zwetschkenröster
(Zubereitung ca. 20 Min.)

Spezialitäten vom Käsebrett   € 11,- / € 16,-
serviert mit Brotkorb

Alle Preise in Euro inkl.
aller Steuern und Abgaben.
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Wein offen

Grüner Veltliner PITTNAUER 1/8l   € 2,40
Grüner Veltliner WÖBER 1/8l   € 3,80
Grüner Veltliner MACHALEK 1/8l   € 4,80
Grüner Veltliner BIO FABER-KÖCHL 1/8l   € 4,80
Grüner Veltliner ARTNER 1/8l   € 5,80

Gelber Muskateller ARTNER 1/8l   € 3,80
Gelber Muskateller MACHALEK 1/8l   € 5,20
Welschriesling ARTNER 1/8l   € 3,80

Spazierer ARTNER 1/8l   € 3,80
Riesling HAFERL 1/8l   € 4,20
Pinot Grigio S. OSVALDO 1/8l   € 4,20

Rosé ARTNER 1/8l   € 3,80
Rosé MACHALEK 1/8l   € 4,80
Rosé BIO FABER-KÖCHL 1/8l   € 4,80

Frizzante MONTELVINI 1/8l   € 4,00
Spumanto Rosé RADEGONDA 1/8l   € 5,00
Prosecco LE BERTOLÉ 1/8l   € 5,00

Zweigelt PITTNAUER 1/8l   € 2,60
Zweigelt JUST 1/8l   € 3,80
Zweigelt ARTNER 1/8l   € 4,20

Blaufränkisch JUST 1/8l   € 3,60
Blaufränkisch JALITS 1/8l   € 4,80

Cuvée Barrique ARTNER 1/8l   € 4,80
Cabernet Sauvignon PITTNAUER 1/8l   € 4,30
Heideboden PITTNAUER 1/8l   € 5,80
Merlot PITTNAUER 1/8l   € 5,80
Big John SCHEIBLHOFER 1/8l   € 7,40

Spritzer

Panigl Klassiker PITTNAUER 0,25l   € 3,20
Sommerspritzer 0,5l   € 4,00
Pink Panigl Prosecco 0,25l   € 5,00
Aperol Spritz 0,25l   € 5,00
Aperol Prosecco 0,25l   € 6,00
Martini Fiero Spritz 0,25l   € 5,00
Martini Fiero Prosecco 0,25l   € 6,00
Campari Soda 0,25l   € 4,00
Campari Orange 0,25l   € 5,00
Campari Veneziano 0,25l   € 6,00
Hugo Spritz 0,25l   € 5,00
Hugo Prosecco 0,25l   € 6,00

Alkoholfrei

Soda (Jugendgetränk)   0,25l   € 1,00 | 0,5l   € 2,00
Vöslauer 0,33l   € 3,00
Soda Zitron | Himbeer | Hollunder   0,25l   € 2,00 | 0,5l   € 3,00
Margot Spezial 0,5l   € 4,00
Pink Panigl Soda 0,5l   € 5,00
Apfel- / Orangensaft gespritzt   0,25l   € 2,00 | 0,5l   € 3,00
Apfel- / Orangensaft 0,25l   € 3,00

Almdudler
Coca-Cola Classic | Light | Zero
Frucade
0,33l   € 4,00

Rauch Eistee Zitrone | Johannisbeer | Marille 033l
0,2l   € 4,00

Schweppes Tonic 0,2l   € 4,00
Thomas Henry 0,33l   € 5,00

Bier offen

Hausbier 0,2l   € 2,60 | 0,3l   € 3,30 | 0,5l   € 4,40
Birra Moretti 0,2l   € 2,60 | 0,3l   € 3,60 | 0,5l   € 4,60
Starobrno 0,2l   € 2,60 | 0,3l   € 3,60 | 0,5l   € 4,60
Villacher Märzen 0,2l   € 2,60 | 0,3l   € 3,60 | 0,5l   € 4,60
Wiener Lager 0,2l   € 2,60 | 0,3l   € 3,60 | 0,5l   € 4,60
Saurer Radler 0,3l   € 2,60 | 0,5l   € 3,20

Bier in der Flasche

Weihenstefaner 0,5l  € 4,60
Gösser Radler 0,33l   € 3,60
Gösser Alkoholfrei 0,33l   € 3,60

Cocktails

Mojito   € 10,00
Caipirinha   € 10,00
Negroni   € 10,00

Spirituosen

Hausschnaps 2cl   € 3,00
Vodka 2cl   € 3,30
Fernet Branca 2cl   € 4,00
Averna 2cl   € 4,00
Averna Sour 2cl   € 5,00
Amaretto 2cl   € 5,00
Grappa Poli 2cl   € 5,00

Gin & Tonic

London Gin + Schweppes Tonic   € 7,00
Hands on + Thomas Henry   € 11,00

Gölles

Gesslberger | Hirschbirne | Maschansker Apfelbrand | Alter Apfel 2cl   € 5,00
Williams | Alte Zwetschke | Kriecherl | Herzkirsche |Pfirsich | Marille | Saubirne | Quitte 2cl   € 7,00
Holler | Vogelbeer | Brombeer | Himbeer 2cl   € 10,00

Kaffee

Ristretto   € 3,00
Espresso   € 3,00
Espresso Doppio   € 4,00
Kleiner Brauner   € 3,00
Großer Brauner   € 4,00
Melange   € 4,00
Verlängerter   € 4,00
Cappuccino   € 4,00
Café Latte   € 5,00

Tee

PUR   € 4,00
ZITRONE/MILCH   € 4,30

Heiße Schokolade   € 5,00

 

Alle Preise in Euro inkl.
aller Steuern und Abgaben.
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Öffnungszeiten

MONTAG
18:30 – 23, keine Küche

DIENSTAG – SAMSTAG
17:00-24:00 Uhr

Sonn- & Feiertage geschlossen

+43 664 222 4 666

Hinweis: Geschlossene Gesellschaft am
Do, 9.6. (bis 22 Uhr)

Reservierung

So findest du uns

Josefstädter Straße 91
1080 Wien

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