Restaurant | Bar

Enrico Panigl Restaurant Bar Wien

Josefstädter Straße 91, 1080 Wien
Telefon +43 (0) 1 406 52 18
Essen vor oder nach dem Theater?
Planen Sie ein Essen vor oder nach Ihrem Besuch im Theater in der Josefstadt.
Erfahren Sie mehr pdf

SPEISEKARTE 5. JULI 2018

Reservieren Sie hier einen Tisch.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Antipasti misti | Brot 12
Antipasti vegetariani | Brot 9
Beef Tatar | Paprika | Kräutersalat | knuspriges Schwarzbrot 13
Gemischter Blattsalat | Hausdressing 4
Gurkenkaltschale | Garnele 7
Spaghetti carbonara | Speck | Ei | Parmesan 12
Orecchiette | junger Lauch | Eierschwammerl | Pecorino 13
Risotto nero | Zitrone | Calamari kl. 11 | gr. 15
Gebratener Zander | Kohlrabi | schwarze Linsen | Spinat | Lardo 19
Rosa gebratenes Reh | Kirschen | Polenta | glaciertes Gemüse 23
Zitronensorbet | Erdbeeren | Zitronenthymian 6
Topfencreme | Marille | knuspriger Strudel | Rosmarin 7
Kleine Käsevariation kl. 9 | gr. 14
Brot 2

Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Prosciutto-, Salamiprodukte, Fleischwaren beziehen wir über die Fleischerei Eder, Leopold Eder KG, 1100 Wien. Wildpret von freilebendem Wild aus dem Hochgebirgsrevier Gutsverwaltung Draxler Hüttschlag, Großarltal. Käse aus zertifizierten Quellen von Wiener Märkten. Obst, Gemüse und Kräuter beziehen wir von der Gottfried Kreimer GmbH, Großmarkt Inzersdorf.

Essen

Unsere ‘offene Küche’ ermöglicht Einblick in die geheime Welt des Küchenchefs. Zu Wiener Schmankerln gesellt sich gehobene mediterrane Küche.
Seit Mitte Mai 2018 verfolgt unser neuer Küchenchef Andreas Werner die vorgegebene Küchenlinie mit noch mehr Liebe und Leidenschaft.

Guten Appetit!

Presse-Archiv
> pdf | online „Freizeit-Kurier“ 01.07.2017
> pdf „A LA CARTE Magazin“, Herbst 2018
> online „A LA CARTE Guide 2018“





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SPEISEKARTE 5. JULI 2018

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Antipasti misti | Brot 12
Antipasti vegetariani | Brot 9
Beef Tatar | Paprika | Kräutersalat | knuspriges Schwarzbrot 13
Gemischter Blattsalat | Hausdressing 4
Gurkenkaltschale | Garnele 7
Spaghetti carbonara | Speck | Ei | Parmesan 12
Orecchiette | junger Lauch | Eierschwammerl | Pecorino 13
Risotto nero | Zitrone | Calamari kl. 11 | gr. 15
Gebratener Zander | Kohlrabi | schwarze Linsen | Spinat | Lardo 19
Rosa gebratenes Reh | Kirschen | Polenta | glaciertes Gemüse 23
Zitronensorbet | Erdbeeren | Zitronenthymian 6
Topfencreme | Marille | knuspriger Strudel | Rosmarin 7
Kleine Käsevariation kl. 9 | gr. 14
Brot 2

Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Prosciutto-, Salamiprodukte, Fleischwaren beziehen wir über die Fleischerei Eder, Leopold Eder KG, 1100 Wien. Wildpret von freilebendem Wild aus dem Hochgebirgsrevier Gutsverwaltung Draxler Hüttschlag, Großarltal. Käse aus zertifizierten Quellen von Wiener Märkten. Obst, Gemüse und Kräuter beziehen wir von der Gottfried Kreimer GmbH, Großmarkt Inzersdorf.